[冷饭新吃]豆角焖饼

最喜欢的豆角和主食在一起的吃法之一，感觉豆角和很多面食米在一起都很好吃，豆角真是个中央空调喔～～～

用料  

[冷饭新吃]豆角焖饼的做法  

1. 勺子大小如图所示，左边吃饭用的勺子
                   大勺                           小勺

2. 昨天晚上没吃完的烙饼饼两块切丝，备用

3. 豆角切丝，大蒜切成蒜末（忘了拍他们的照片了哈哈哈哈哈哈哈哈）备用。

4. 起锅烧油，葱花炝锅爆香下豆角丝，大火翻炒两下加入盐和生抽，继续翻炒，要等豆角变色之后才好。

5. 豆角变色锅中加水，只要没过豆角就行。

6. 等水快开之后放入饼丝，盖上锅盖即可，小火焖五分钟，水刚好烧干的时候就可以揭锅了，最后加入鸡精，几滴香油，放入切好的蒜末，香喷喷

小贴士

1.豆角一定要搞熟，不然的话会食物中毒
2.最后撒入生蒜增加口感，不喜欢的可以不加
3.饼丝可以切的宽一点，根据自己的喜好添加
4.盐根据自己的喜好添加，每个家庭口味不一样
5.如果喜欢还可以加上肉