豆角肉焖饭

用料  

豆角肉焖饭的做法  

1. 豆角洗干净，掰成段

2. 肉切片

3. 蒜切好

4. 锅中放少许底油，加入蒜爆香，加入肉翻炒，加入生抽

5. 放入豆角，加老抽和盐，继续翻炒，不需要炒熟，把调料炒匀即可

6. 把淘好的大米放在锅底，把炒好的豆角和肉放在上面，水放一小碗就可以，不要放太多，太多米饭会很软，口感不好（和肉米饭的做法一样），我用的是阿迪锅，煮饭键10分钟就好了！

7. 装盘开吃啦！