鲜香毛豆饭『内附小技巧』
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夏天正是吃毛豆的好季节
快用新鲜的毛豆做一锅健康的鲜香四溢的毛豆米饭吧~
小技巧见步骤4,具体见小贴士哦
用料
毛豆 | 80克 |
大米 | 120克 |
六月鲜轻盐酱油 | 半小勺 |
食用油 | 少许 |
米醋 | 少许 |
鲜香毛豆饭『内附小技巧』的做法
将已剥壳的80克新鲜毛豆米和120克大米准备好
将大米淘洗干净,浸泡20分钟左右
将干净的毛豆米均匀地撒在米上,再将饭煲转两下
滴几滴清香米醋和几滴食用油(为什么见小贴士)
等电饭煲煮饭程序结束后再焖一会儿就可以开锅啦~
最后再加半小勺六月鲜轻盐原汁酱油拌开再吃,这是减盐酱油,少盐更健康哦!
小贴士
· 用越新鲜的毛豆越好哦,最好是现剥的毛豆米煮出来的饭最是鲜香四溢~
· 步骤四中加入米醋和油除了可以让毛豆不容易变黄之外,还可以让米饭更加清香~
· 最后加的是六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,我们都知道控盐可以让身体更健康,这款轻盐酱油减盐不减味儿,可以说是锦上添花啦~
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