古巴薯球
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用料
| 冷冻薯球 | 12盎司(340g) |
| 黄芥末酱 | 4茶匙(19.7ml) |
| 火腿 | 8片 |
| 酸黄瓜 | 1根大的 |
| 瑞士乳酪 | 8盎司(227g) |
| 食用油喷雾 | |
古巴薯球的做法
按照包装说明烤熟薯球，放一边晾着备用。
瑞士乳酪切8条长条。往每片火腿上抹上半茶匙芥末酱，再撒上1茶匙细细剁碎的酸黄瓜，最顶上放一片瑞士乳酪。然后摆上薯球，卷起来，插上牙签固定。
预热烧烤架，在火上方15cm处摆个烤架。将薯球放在烤盘上，送到烤架上烤两三分钟，烤到芝士融化、火腿边缘开始变得焦脆就离火。
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