红薯紫薯球

记得以前点油炸的时候都会点一个紫薯球，当时好像一块钱一个呢，琢磨了好久，大致差不多的味道，口感不错

用料  

红薯紫薯球的做法  

1. 红薯蒸熟捣烂，加入糖，糯米粉(糖根据自己口味适当放入，糯米粉根据红薯的多少放入合适的糯米粉)搅拌，成团即可

2. 紫薯也蒸熟，加入油，糖，炼乳(适当放些，增加奶香味)放入平底锅抄一下，报团即可

3. 红薯泥摊平，放入紫薯蘸料，收口，搓成团状，放面包糠滚一下(不沾的话可以将团子放入水中过一下，再裹面包糠)如图这样

4. 油温六成热，下锅炸，小火炸至金黄，大概几分钟就熟了

5. 咬一下是这样的，挺好吃的，大家可以试试，小孩子超级喜欢这样的小点心，一下子吃了好几个😁😁😁