好吃的水果酸奶西米露(内附快速煮西米小技巧)
来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
西米是特别难煮熟的,妈妈教的小技巧,快速煮西米,节省好多时间!
用料
西米 | 一大勺 |
酸奶 | 根据个人口味决定 |
番石榴 | 1个 |
草莓 | 20个 |
好吃的水果酸奶西米露(内附快速煮西米小技巧)的做法
热水煮开,火关小,下西米,不要用大火煮,会粘底的,刚下锅的时候多搅拌几次,才不会粘在底部
水煮开了西米都浮起来了,这样一直煮的话要很久才熟,只需要稍微加一点冷水(不要太多)就会加快成熟!
加了冷水的西米会马上沉底,静待再一次沸腾后再加一点水,反复三四次,西米很快就熟了!
切一些自己喜欢吃的水果,放在一起
酱~煮好的西米晶莹剔透,沥干水后加冷水在沥干,就可以放进水果里啦!
加入自制酸奶,酱酱好吃的水果酸奶西米露就好啦!
摆盘摆盘!
小贴士
西米煮的时候不要用大火,转中小火,然后煮开了就加一点冷水,反复几次西米很快就熟啦
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新