剁椒四季豆(下饭菜)
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这是从小吃到大的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦!( ̄▽ ̄)晚饭后剩了点,男票半夜起来都把它吃了←_←说太好吃了!←_←咋不肥嘛!
用料
四季豆(老的) | 一大把 |
剁椒 | 一大勺 |
姜蒜 | 适量 |
耗油 | 适量 |
酱油 | 一点可以不放 |
小葱 | 适量 |
剁椒四季豆(下饭菜)的做法
四季豆挑老的,越老越好,老白了的肉多豆饱。摘好,开水煮熟熟的!晾干!备用
姜切丝,蒜切片。油烧热。
倒入剁椒,耗油姜蒜!炒两下,倒入熟四季豆。加入盐(剁椒很咸,盐可不加或少加)。用锅铲压破四季豆这样容易入味。倒入一点酱油!起锅!
开饭。能吃三碗饭。
吃吃吃
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