糙米杂蔬鸡丁烩饭
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用料
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 糙米 | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 6朵 |
| 豌豆 | 50克 |
| 茶籽油生姜盐料酒生抽白胡椒粉 | 少量 |
糙米杂蔬鸡丁烩饭的做法
1.将200g糙米洗净，下锅煮，按电压力锅煮饭键
2.将鸡胸肉切丁，放入料酒，盐，白胡椒粉，姜丝，腌制15分钟
3.西红柿放入热水中烫一下，去皮，切块，同时将豌豆热水中绰一下，否则炒不烂
4.锅中放入少量茶籽油，翻炒鸡胸肉，接着放入香菇，豌豆洋葱翻炒。最后加入煮好的糙米饭和西红柿块。起锅前加少于海盐和黑胡椒粉调味
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