简单的紫菜拌饭
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如果觉得做 紫菜饭卷 麻烦,那就做这个拌饭吧,更简单方便。
寿司醋一直都是自己制作,369的比例:
盐3g 白糖60g 白醋90g 同时放入锅中开小火让白糖融化了即可。
用料
海苔 | 3张 |
鸡蛋 | 2个 |
红萝卜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
芝麻 | 适量 |
沙拉酱 | |
番茄酱 | |
猪瘦肉 | |
米饭 | |
寿司醋 |
简单的紫菜拌饭的做法
1.鸡蛋煎好菜铲弄细碎,红萝卜香菇炒好盛出,调好寿司醋。
2.米饭煮好,海苔剪细碎,白芝麻炒香。
3.根据自己适合的份量,全部拌在一起,装在饭碗倒扣在盘子里,再撒些芝麻。喜欢沙拉酱,番茄酱的可挤在饭上,也可以搅拌进饭里。
瘦肉用淀粉 酱油腌一会,锅放油 把肉两面煎黄 焦香就ok了。
小贴士
这个拌饭也可以把它做成饭团,外出野餐也很方便。
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