芝士肥牛泡菜蛋包饭✨
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有爆浆的韩式蛋包饭~
用料
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
米饭 | 1碗 |
肥牛 | 少量 |
豆芽 | 少量 |
泡菜 | 少量 |
菠菜 | 少量 |
芝士肥牛泡菜蛋包饭✨的做法
肥牛炒熟
加入豆芽洋葱翻炒
撒盐和黑胡椒调味
加入泡菜翻炒
加一勺拌饭辣酱翻炒均匀
米饭打入两个鸡蛋
撒盐和黑胡椒搅拌均匀
锅里倒油,米饭平铺锅中
中间加菠菜
挤少量沙拉酱
放泡菜肥牛
放两片芝士
盖锅盖焖化芝士
把米饭翻盖过去即可
小贴士
平铺米饭的时候油要多倒点,这样米饭不容易粘锅
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