教你做不会黏锅底的蛋炒饭
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做蛋炒饭总是会黏锅底 跟老公学了一招 分享给大家 还有做金黄蛋炒饭的方法😯
用料
| 剩米饭 | 随便 |
| 鸡蛋 | |
| 葱花 | |
| 胡萝卜 青豆 | |
| 盐 鸡精 |
教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法
这是不黏锅的第一步 锅烧热 倒入油 把油也烧热 一定要热 必须要热 只有锅热油热米饭才不会黏锅底 用铲子把油往锅边扒拉扒拉 让油粘均匀
![教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
放入一半的鸡蛋液 别炒太老 倒大米饭 疯狂炒
![教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
半道扔点葱进去 放锅边爆香一下 接着炒 边炒边用铲子按压米饭 直到松散
![教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
米饭上倒入剩下的一半蛋液 翻炒均匀 这样炒出来的蛋炒饭会是金黄色的啦😃
![教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第5张]( "教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第5张")
加适量盐 鸡精 胡萝卜粒 青豆粒炒匀出锅就行啦☺️ 香喷喷 金金黄 粒粒分明的蛋炒饭
![教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第6张]( "教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法步骤图 第6张")
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