魔飞版洋芋箜饭

这是小时候妈妈经常做给我们吃的～味道极好(✪▽✪)饭菜汤一次性搞定哈哈哈好方便😁

用料  

魔飞版洋芋箜饭的做法  

1. 腊肉香肠土豆切好备好～

2. 米洗干净放入魔飞深锅～

3. 加入水淹没米～可以多加点点～盖上盖子大火煮～中途不停的翻面，我中途加了三次水～会煮干～煮成夹生饭就好～大概10-15分钟～然后倒出来沥干～收货一碗米汤😄

4. 沥米～

5. 大火加入腊肉香肠颗粒～爆香～爆出油😄

6. 然后加入土豆～翻炒五分钟～

7. 倒入夹生饭～铺在腊肉香肠上面～同时加入小美量杯盖3-4杯水～先大火焖6-8分钟～然后中火焖15分钟～最后五分钟大火收汁儿～中途注意观察烧的吱吱响就是水份没得了可以把火力调整到保温～

8. 锅铲铲来看看刚刚好～洋芋起锅巴～没得多余的水份😄

9. 一碗根本不够吃😄太香了

小贴士

1.多样屋的客户一样的做～
2.可以做四季豆箜饭一样的～
3.因为用的腊肉比较咸就不放盐～
4.要团魔飞锅的找我～
5.美食团购微信：15823025113