肥牛饭（快手版）
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
有孩子之后我才开始学做饭，所以太复杂的招式我学不来，易做好吃即可，见笑啦😜
用料
| 肥牛 | 400克（3-4人量） |
| 洋葱 | 1个 |
| 耗油 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 水或淀粉水 | 小半碗 |
| 黑芝麻 | 一丢丢（可省略） |
肥牛饭（快手版）的做法
洋葱切丝备用，锅里放水和料酒焯一下肥牛，肥牛下水变色马上捞出
![肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋葱翻炒几下微微变软加入肥牛，倒入事先调好的汁儿，我不喜欢放淀粉所以只放了小半碗水
![肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火闷5分钟就可以出锅啦（米饭上浇点汁儿更好吃）
![肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
来点儿餐后水果🥰完美！
![肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肥牛饭（快手版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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