清香竹筒饭
来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
用料
糯米 | 克 |
香菇 | 朵 |
生抽 | 勺 |
香肠 | 根 |
盐 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
青豆 | |
玉米粒 | |
清香竹筒饭的做法
糯米或黑米提前净泡一晚滤干水分,加入杂货(胡萝卜、青豆、玉米粒)、泡发切丁的干香菇、香肠粒
加入适量盐、生抽、搅拌均匀腌制一会儿
准备洗净消过毒的竹筒
竹筒内刷点油,把拌好的糯米料小心装进竹筒里,不要装太满
我弄了两种,一种纯糯米的另一种一半黑米的
面上放些香肠,放入适量开水
上蒸锅蒸熟
好香啊……份量不是很大,两三个人分着吃很合适!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/fan/763zye.html