三文鱼青瓜炒饭（清爽版）
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![三文鱼青瓜炒饭（清爽版）的做法步骤图]( "三文鱼青瓜炒饭（清爽版）的做法步骤图")
用料
| 三文鱼肉 | 适量 |
| 小青瓜 | 半条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 隔夜饭 | 一碗 |
| 小橘子 | 半个 |
三文鱼青瓜炒饭（清爽版）的做法
三文鱼肉切碎
青瓜切丁
鸡蛋打散
三文鱼与青瓜混合炒（有一点夹生为好）炒好以后装盘待用
鸡蛋下三分之二煎熟炒碎装盘待用
1.米饭下锅大火炒热
2.将鱼肉青瓜倒入放适量盐继续翻炒
3.鸡蛋加入后加入少许鱼露增味
4.将剩下鸡蛋淋入炒饭中快炒
5.装盘以前加入半个橘子汁
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