一顿可以吃2碗饭的超快手卤肉饭
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超快手超好吃的卤肉饭
用料
五花肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
草果 | 1个 |
可乐 | 1听 |
一顿可以吃2碗饭的超快手卤肉饭的做法
半个洋葱切丁
500克五花肉切小块
五花肉放入锅中小火慢煎,煎出香味和猪油。捞出备用
用五花肉煎出的油将洋葱丁炸酥
倒入五花肉、和其他香料,没有的可加半勺五香粉代替,加入一听可乐,加盖焖煮半小时至收汁。咸淡根据自己口味调节是否加盐。
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