快手鱿鱼黄金炒饭
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学生党至爰的炒饭饭。
用料
鸡蛋3个、鱼粿、肉丁、胡萝卜丁、鱿鱼2~3只切小圈圈、韭菜花丁 | |
盐 | 适量 |
米饭一大碗 | |
快手鱿鱼黄金炒饭的做法
除熟米饭(煮硬些)外的食材切丁,鱿鱼切圈,也可用小鲍鱼、海参替代。
鸡蛋搅拌均匀加入熟米饭再拌匀
食材一样样分別炒熟,可以加点点盐调味,最后开炒米饭
米饭炒热后加入除韭菜花以外的食材
翻炒均匀后+韭菜花丁
大功告成啦!
小贴士
鱿鱼鹭一惯不拔皮,拔完就沒了鱿鱼味啦!
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