黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭
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一个人没事干，做顿饭黑一下！
用料
| 黑胡椒 | 看心情 |
| 鸡蛋 | 3个黄清分离 |
| 胡萝卜 | 0.5毫米4片 |
| 黄瓜 | 0.5毫米4片 |
| 紫皮圆葱 | 0.5毫米改刀大概4分之1 |
| 猪里脊肉 | 2两(一片) |
| 虾仁 | 2两 |
| 青豆 | 2两 |
| 章鱼丸 | 2个(一分二，二分四) |
| 盐 | 自己尝 |
| 味精 | 少来点就行 |
| 豆油 | 不要太多，看做多少米。 |
黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法
黄瓜，胡萝卜，圆葱，猪肉切丁备用
![黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第2张]( "黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第2张")
青豆、虾仁、章鱼丸过水煮熟，章鱼丸切丁。三个鸡蛋蛋清分离。
![黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第3张]( "黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第3张")
猪肉切丁放入打散的蛋清搅匀加盐(看自己口味)，米饭放蛋黄少许油和盐拌匀。
![黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第4张]( "黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第4张")
起锅2100电磁炉，
油温微热下圆葱炒香，
下蛋清猪肉，
蛋清炒熟，下其它配料，
翻炒5-8下，让胡萝卜和黄瓜微熟，
下米饭，电磁炉用1600来回翻
炒到米饭都分开了，加黑胡椒，
翻匀出锅，准备好一瓶饮料，可以开饭了！![黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第5张]( "黑暗料理：黑胡椒什锦炒饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
下米饭后电磁炉用1600，要不容易糊锅！
出锅前尝尝，不行就加点盐！
个人觉得：配料可以看心情随便加，不容易熟的就煮一下，都放在米饭前面炒匀就行了，要不也不会叫黑暗料理！
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