孜然虾仁蛋炒饭
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用料
鸡蛋 | 1或者2个 |
米饭 | 1碗 |
虾仁 | 适量 |
葱花 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量 |
蒜瓣 | 2颗 |
红尖椒 | 1个 |
葱 | 适量 |
孜然虾仁蛋炒饭的做法
锅中适量油倒入,七成热时倒入蒜瓣、红尖椒,炒香
倒入处理好的虾仁 炒熟
倒入饭 搅拌均匀 继续炒
磕两鸡蛋(饭量少的话 一个鸡蛋就够了。不然炒不出一粒一粒的感觉)
加适量盐 孜然粉 苏美酱油
盛出来一碗 撒上葱花 完美
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