打工人的酱油炒饭

加班累到极致，但是胃又饿的不行，这时候一道快捷美味的酱油炒饭，迅速满足味蕾，并且填饱了肚子，满足！

用料  

打工人的酱油炒饭的做法  

1. 全程中小火！全程中小火！
   平底不粘锅加猪油和葵花籽油各少许，七成热后倒入打好的蛋液，滑炒，弄碎。

2. 加入冷饭，像炒蛋炒饭一样，充分混合

3. 加入一勺蚝油，半勺老抽，一勺寿喜汁，这里寿喜汁是关键，这个偏甜，所以就不用放糖了，充分翻炒后出锅

4. 为了摆盘好看，炒饭压入小碗后反扣在盆中，放上青葱，是不是超有食欲，十分钟解决晚饭。