日杂croissant揭载-快手清甜的蜂蜜酒渍小番茄

为了它专门上网买了纸盒装的菜用白葡萄酒，每周必做的渍小番茄！
带回办公室，困的时候来几个(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))醒脑提神
做法超级简单～也是我不惜下重金28大洋买白葡萄酒的原因，因为觉得真的会经常做～感兴趣的不妨一试
备注：出自croissant 2022年2月25日

用料  

日杂croissant揭载-快手清甜的蜂蜜酒渍小番茄的做法  

1. 小番茄的蒂周围切刀口（我没有切，直接把蒂拔掉啦）

2. 准备一锅水烧开，倒入小番茄，泡5到10秒，倒出热水冲冷水

3. 小番茄剥皮，整个菜谱这一步是最耗时的啦，不过剥完马上就要完成了！

4. 渍番茄的容器（玻璃罐子玻璃碗甚至塑料碗都可以）里加入蜂蜜，白葡萄酒，柠檬汁和水，搅搅匀

5. 小番茄也放到容器里就可以啦，记得放冰箱，第二天就可以吃了

小贴士

我自己做的时候一般一次做500g小番茄（因为买菜app上卖的一盒就是这么多啦）活用下厨房的比例功能换算即可，总液体量要没过番茄哦