打工人的咖喱炒饭
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即使明天要做一个光荣的打工人,也要把自己的胃顾好,准备个咖喱炒饭做为明天的午餐
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜豌豆玉米粒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡腿 | 1只 |
味好美咖喱酱 | 2勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 随意 |
打工人的咖喱炒饭的做法
准备食材,大鸡腿去皮切丁放料酒生姜少量咖喱酱腌制一下,鸡蛋打散
鸡蛋下火划熟盛起来,鸡肉丁下锅,划熟
把除葱花外的所有材料放入锅内,加咖喱酱,少量盐,一点点水,炒匀,就可以出锅了
鸡肉可以换成火腿肠、牛肉等任何你喜欢的菜,不受限制,如果是第一次用酱,盐可以在最后尝下咸淡后才考虑添加。
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