甜心蛋炒饭
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在七夕这样一个充满爱情的日子里,肯定是需要“心”的,看这盘【甜心蛋炒饭】,也就能够明白为什么是“一心一意”啦(*^__^*) 嘻嘻……
祝大家开开心心过七夕!
用料
蛋 | |
玉米 | |
胡萝卜 | |
青豆 | |
松仁 | |
朱古力酱 | |
虾米 | |
葱花 | |
甜心蛋炒饭的做法
热油锅,倒入松仁,小火炸熟,捞起,待用。
原锅,利用锅内的油,倒入胡萝卜粒、玉米粒、青豆加入适量的冷开水,中火焖至炒锅中食材熟,捞起,待用。
原锅倒入量多的菜籽油,倒入虾米粒爆香。
加入白米饭,倒入炒熟的胡萝卜粒、玉米粒、青豆和鸡蛋粒,加入适量的生抽(用量以自己的口味为主),拌匀,关火。
倒入适量的葱花,拌匀。
准备用膳的盘子和造型的模具,用开水洗净,擦干,摆放造型,将松仁放在小心形里面,用汤匙小分量的慢慢放入大心形里面,制作好,将大心形拿开。
用点朱古力装饰在小心形上,就变成甜心啦。
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