摊糊糊饼
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用料
面粉 | 一杯 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
红萝卜 | 1/3根 |
青椒 | 1/2个 |
圆葱 | 1/5个 |
摊糊糊饼的做法
准备红萝卜,圆葱,青椒
切碎
加入一个鸡蛋
一杯家用面粉(普通的)
把面粉倒入碗中加水搅拌均匀,使面糊用筷子一拉嘀嗒嘀嗒的流就行。(不要太稀或太稠)
不粘锅里放入花生油
锅热,倒入粘糊,转动不粘锅使粘糊成圆形而且薄厚均匀
糊上面没有生糊,翻过去烙,烙至两面金黄后,
可在上面加点马苏里拉奶烙(可不加)
加入马苏里拉奶烙后烙至马苏里拉奶烙融化了糊糊饼就做好了😁
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