鲜虾豆腐饼
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用料
| 老豆腐或客家豆腐一块，鸡蛋一个，鲜虾适量 |
| 胡椒粉半勺（吃饭用的小勺子）盐半勺，淀粉或薯粉两勺 |
鲜虾豆腐饼的做法
准备好食材，鲜虾切小块
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豆腐用手揉碎后加入虾跟鸡蛋
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再加入半勺盐，半勺胡椒粉，两勺薯粉或淀粉，后搅拌均匀
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少许油，中小火煎，注意一定不要多次翻面 ，要定型兼有焦脆感才翻面
![鲜虾豆腐饼的做法步骤图，鲜虾豆腐饼怎么做好吃 第5张]( "鲜虾豆腐饼的做法步骤图，鲜虾豆腐饼怎么做好吃 第5张")
两面微黄 就可以开动了 给小孩子或老大人当下午茶也是极好的
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