懒人手抓饼菠萝派
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用料
菠萝 | 500克 |
砂糖 | 75克 |
玉米淀粉 | 10克 |
黄油 | 5克 |
手抓饼皮 | 2张 |
懒人手抓饼菠萝派的做法
菠萝切丁,倒入面包机,加砂糖,玉米淀粉,选择果酱模式
果酱做好后,加入隔水软化的黄油,搅拌晾凉
披萨盘里铺一层饼皮,用叉子均匀戳几下
倒入晾凉的菠萝果酱,另一张饼皮切条,编织在上面,最后刷一层蛋液
烤箱预热180℃,放入下层,上下火烤25min
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