好吃的核桃酥饼
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这核桃酥非常的酥脆,老人娃儿都适合吃,我是经常做来给娃儿吃的
用料
低筋面粉 | 230克 |
植物油 | 100克 |
盐 | 2克 |
小苏打 | 2克 |
白糖(不那么爱甜的30 40都可以) | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
核桃碎(烤箱100℃烤十分钟) | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
好吃的核桃酥饼的做法
植物油、盐、糖、小苏打、1个鸡蛋混合,搅拌至白糖无颗粒
加入低筋面粉揉成团
加入核桃碎,混合均匀
分成20克每个的小团
压扁,上面刷上一层薄薄的全蛋液,洒上少许的黑芝麻
烤箱150℃预热五分钟,将核桃酥放入烤箱150℃烤20分钟
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