燕麦杂蔬饼
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低脂，低粉，燕麦杂蔬饼，喜欢什么料加什么料
用料
| 燕麦 | 50g |
| 热水 | 150g |
| 低粉 | 20g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 白胡椒粉 | 一小勺 |
| 研磨黑胡椒碎 | 适量 |
| 芝麻 | 一小勺 |
| 胡萝卜丝 | 一根（自己选择） |
| 火腿肠 | 一根 |
| 生菜 | 一片 |
| 【酱料】 | |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 醋 | 一勺半 |
| 盐 | 适量 |
燕麦杂蔬饼的做法
燕麦加开水泡五分钟，加入粉，鸡蛋，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，蚝油，胡萝卜丝（提前入油煸炒一下），芝麻，火腿丁，混合均匀。
![燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第2张]( "燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第2张")
油入平底锅烧热，全程小火，加入适量面糊，煎两分钟后，撒上生菜碎，盖锅盖焖煎，直至饼表面无液体流动，此份量足够摊两个大圆饼，厚度保持在5cm，咬下去绵软可口。
![燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第3张]( "燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第3张")
【酱料】混合酱料配方，自己尝一下咸淡，蚝油有咸味，不需要加盐，觉得咸，可以适量再加点醋，配上燕麦饼，绝了～（光尝酱料配方会有点咸，因为燕麦饼便清淡，大家可以根据自己口味调整）
![燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第4张]( "燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第4张")
开！吃！吧！👄
![燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第5张]( "燕麦杂蔬饼的做法步骤图，燕麦杂蔬饼怎么做好吃 第5张")
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