鲜虾饼

今天用虾仁试了试煎成小饼，宝宝很爱吃，做法也简单，可以当成宝宝的快手早餐或者白天的零食都不错。

用料  

鲜虾饼的做法  

1. 准备新鲜的虾，去虾线

2. 将洗净的虾仁剁成虾泥，或者直接放进料理机里打成泥。

3. 虾切粒剁碎后，胡萝卜剁碎，，葱花切粒，鸡蛋一个，全部放进盘子里备用。

4. 面粉倒入盆内，打入鸡蛋，加水搅拌均匀；再放入盐、五香粉拌匀，再将虾丁、胡萝卜丁、葱花加入面粉糊中搅拌均匀

5. 锅中放适量油6层热后，舀一勺面糊倒入锅中，摊开来，用小火煎两到三分钟后翻面

6. 翻面继续煎两到三分钟，两面都煎得略黄，起了淡淡的锅巴就代表煎好了，外酥里嫩，一口下去，满满鲜虾味，非常好吃，宝宝超级喜欢吃呦！一岁以上的宝宝喜欢吃咸味的可以适量加点盐。