美味鲜虾饺
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朋友圈转载的。祖传的配方就是讲究，百分之五肥瘦搭，瘦肉不能剁太细不然没嚼劲，肥肉就不一样了，越细越好，吃起来不腻，加上鸭蛋更爽滑，要想色泽层次分明，放老抽调味一定要在下葱前，鸡腿菇和冬笋搭配活明虾焯水去壳，简直鲜上新格调，大白菜梗切碎一定要去水才会香脆弹牙，这样的饺子也算不计成本了
用料
| 猪肉 | 肥肉5%瘦肉95% |
| 玉米 | |
| 青豆 | |
| 鸭蛋 | |
| 鲜虾 | |
| 大白菜梗 | |
| 鸡腿菇 | |
| 冬笋 | |
| 葱姜蒜 | |
| 老抽 | |
| 盐 |
美味鲜虾饺的做法
肥肉一定要剁得很碎
![美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第2张]( "美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第2张")
葱姜蒜和调味料放入搅拌均匀 加鸭蛋
![美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第3张]( "美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第3张")
加青豆玉米
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加葱
![美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第5张]( "美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第5张")
明虾过水，剥壳，然后包进饺子
![美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第6张]( "美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第6张")
包饺子啦
![美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第7张]( "美味鲜虾饺的做法步骤图，美味鲜虾饺怎么做好吃 第7张")
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