木碳烤饼
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现在电烤炉很流行,传统的烤法越来越少,因为喜欢传统烧饼特地用木碳烤制,果木碳烤出的饼,外酥里嫩,香味特别,是电炉不比的!
用料
面粉500 | 克 |
盐 | 10克 |
油 | 50克 |
水 | 300克 |
葱花 | 5克 |
猪油 | 10克 |
芝麻 | 少许 |
木碳烤饼的做法
1。先做一个60克的面团压圆
2,再放上梅干菜猪油
3,葱花撒上
4,刷水撒芝麻
5,放入500度的木炭烤炉里
6/烤制表面金黄
小贴士
注意火温不要烫伤了呢
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