鸡胸肉西葫芦燕麦饼
来源:菜肴屋 阅读:6.49K 次
减肥期间只能吃鸡胸,煎鸡胸口感不好,所以自己各种琢磨,低卡增肌。
用料
鸡胸肉 | 100g |
西葫芦 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 | |
燕麦 | 20g |
鸡胸肉西葫芦燕麦饼的做法
把鸡胸肉剁碎,没用绞肉机口感不好,西葫芦切丁用盐揉搓,把水分逼出来,
鸡胸肉用盐,胡椒腌制十分钟后,加入西葫芦丁,燕麦。打一个鸡蛋然后顺时针方向搅拌,让它充分上劲。
取一口平底锅。锅里放少许橄榄油,(不粘锅也可以不放油,)稍微热锅后把鸡胸肉饼放进去(不要太干,稍微有点稀就好,)。待定型后翻一个面,反复翻三次面,两分钟即可。
小贴士
绝对减脂,适合减肥期间又想吃肉的妹纸。重要的是口感完全不柴!!
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