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鸡胸肉西葫芦燕麦饼

来源:菜肴屋 阅读:6.49K 次
鸡胸肉西葫芦燕麦饼的做法步骤图

减肥期间只能吃鸡胸,煎鸡胸口感不好,所以自己各种琢磨,低卡增肌。

用料  

鸡胸肉 100g
西葫芦 50g
鸡蛋 1个
黑胡椒
橄榄油
燕麦 20g

鸡胸肉西葫芦燕麦饼的做法  

  1. 把鸡胸肉剁碎,没用绞肉机口感不好,西葫芦切丁用盐揉搓,把水分逼出来,

  2. 鸡胸肉用盐,胡椒腌制十分钟后,加入西葫芦丁,燕麦。打一个鸡蛋然后顺时针方向搅拌,让它充分上劲。

  3. 取一口平底锅。锅里放少许橄榄油,(不粘锅也可以不放油,)稍微热锅后把鸡胸肉饼放进去(不要太干,稍微有点稀就好,)。待定型后翻一个面,反复翻三次面,两分钟即可。

小贴士

绝对减脂,适合减肥期间又想吃肉的妹纸。重要的是口感完全不柴!!

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