黄小厨的萝卜丝饼
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用料
| 萝卜 | 1根 |
| 面粉 | 300克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 鲜辣粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
黄小厨的萝卜丝饼的做法
将300克中筋面粉加180克温水揉成面团，醒发2小时以上，使得面粉柔软有弹性。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将白萝卜刨丝加少许盐腌制10分钟，然后揉干萝卜中的水份待用。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉干的萝卜丝中加入喜欢的调味料，耗油、生抽、老抽、鲜辣粉、干辣椒等，有葱花或者香菜的加入更好。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将醒发好的面团分成50克每个的小面团。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将小面团擀圆，成中间厚四周薄状，采用捏褶包法将拌好的萝卜丝包入。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将包好的萝卜饼擀平越薄越好，如果擀破了也没关系，炸好了一样好吃。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
入油锅炸至两面金黄。
![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
又香又脆一口不过瘾！
还可以根据自己的喜好做成肉馅的哦！
喜欢就赶紧试试吧~![黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黄小厨的萝卜丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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