冬日雨天来一碗超级治愈的泡菜芝士烩饼吧！

继续消耗之前买的麦西恩原味卷饼。本来想炒着吃。但是今天下雨了，回来路上好冷，还是做成热乎乎的烩饼吧！泡菜和芝士真是绝配啊！吃完再喝一大口汤，浑身都暖洋洋的～

用料  

冬日雨天来一碗超级治愈的泡菜芝士烩饼吧！的做法  

1. 卷饼切条。

2. 娃娃菜和杏鲍菇洗净切条。

3. 泡菜汁单独挤到碗里，加小半碗水，3克玉米淀粉，苹果醋适量，搅拌均匀。

4. 锅里放适量水煮开，放入娃娃菜和杏鲍菇，盖锅盖煮软。

5. 放入泡菜翻拌一下继续煮一两分钟，淋入泡菜汁煮开。

6. 铺上饼丝，小火焖一两分钟即可。因为饼本来就是熟的，焖过头就不好吃了。

7. 关火，趁热盖一片芝士，芝士受热会变软～

8. 小心转移到碗里。撒海苔香松和一小把虾皮做点缀。

9. 开动吧！汤也不要浪费哦！
   一碗才300大卡哦！