海带饼
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用料
海带 | 看个人 |
面粉 | 看个人 |
盐 | 少许 |
辣椒油(可有可无) | 少许 |
调料 | 少许 |
海带饼的做法
和面,最好和的软一些,醒20分钟左右
将海带在锅中煮熟,捞出,沥干水分,切碎,根据自己口味放盐、调味料和辣椒(辣椒可以根据个人口味选择放或不放,量多或量少)
将和好的面分成若干份,擀皮,放馅,捏成包子形状后,褶子朝下,将小包子按成饼或者用擀面杖擀薄
用平底锅煎熟即可
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