简单好吃豆沙饼
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用料
面粉 | 200克 |
豆沙馅 | 适量 |
水 | 适量 |
糖或蜂蜜 | 一点点 |
简单好吃豆沙饼的做法
把面和好 加入少量的蜂蜜 可以放酵母粉也可以不放 (我没有放) 和之后放置两个小时即可。
他和好的面 揪成若干个小团儿
把豆沙也分成若干个小团儿 和面团儿一样多。如果感觉豆沙比较粘手的话 可以放一点面粉。然后像包包子一样,把豆沙馅儿放入面皮儿里 豆沙不要那么大 要不然容易露出来
放入之后再用擀面杖擀成一个椭圆形,用刀从中间切两半,如图所示
然后拿其中的一半 可以向这样 绕着手指头缠几圈 缠好之后就可以拿下来
然后用手轻轻的按一下 即可
看着很不好看哟
然后放入平底锅用小火 两面金黄即可
没有平底锅的可以用电饼档 我用的就是电饼铛 也很方便 开一面的热就可以 两分钟翻一面就OK了
看着很不好看,但是很好吃很好吃,真的
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