🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛
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过冬的时候,大妈打了些糯米粉给我,正愁没处使,有天早上摊了块饼,没想到销路就此打开了😃,从此曾经没处去的糯米粉也见底儿了😏
用料
糯米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 随意 |
山茶油或橄榄油 | 适量 |
🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法
糯米粉+2个鸡蛋+适量白糖+温开水
搅拌
稍微粘稠点,像这样
静置十分钟热锅冷油,我用的山茶油,1-2小勺,倒入面糊,摊匀(用小火)
一面凝固,再翻面
两面稍有点焦黄,即可
铺上油纸,切米字形
软,糯,凉了比较劲道
试试呗,毕竟没啥难度😃小锅+4勺水烧开+2块法芙娜巧克力币
搅拌融化+鲜奶
🥛加多了,又+2块巧克力🍫
烧沸,倒入杯子
家里香气四溢,空气中弥漫着可可粉的味道赵先生说很好喝😃
天冷了,来一杯很舒服
小贴士
煎的过程小火哈
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