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🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛

来源:菜肴屋 阅读:7.51K 次
🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图

过冬的时候,大妈打了些糯米粉给我,正愁没处使,有天早上摊了块饼,没想到销路就此打开了😃,从此曾经没处去的糯米粉也见底儿了😏

用料  

糯米粉 适量
鸡蛋 2个
白糖 随意
山茶油或橄榄油 适量

🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法  

  1. 糯米粉+2个鸡蛋+适量白糖+温开水

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第3张
  3. 稍微粘稠点,像这样
    静置十分钟

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油,我用的山茶油,1-2小勺,倒入面糊,摊匀(用小火)

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第5张
  5. 一面凝固,再翻面

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第6张
  6. 两面稍有点焦黄,即可

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第7张
  7. 铺上油纸,切米字形

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第8张
  8. 软,糯,凉了比较劲道
    试试呗,毕竟没啥难度😃

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第9张
  9. 小锅+4勺水烧开+2块法芙娜巧克力币

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌融化+鲜奶

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第11张
  11. 🥛加多了,又+2块巧克力🍫

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第12张
  12. 烧沸,倒入杯子
    家里香气四溢,空气中弥漫着可可粉的味道

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第13张
  13. 赵先生说很好喝😃
    天冷了,来一杯很舒服

    🌨️寒冷的冬天来块——软糯可口的鸡蛋糯米饼呗🌸&巧克力🍫牛奶🥛的做法步骤图 第14张

小贴士

煎的过程小火哈

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