塔塔酱鸡肉饼

用料  

塔塔酱鸡肉饼的做法  

1. 1、鸡肉剁碎加酒加盐加香菜碎叶加生粉腌制。
   2、鸡蛋烧熟后捣碎，加适量沙拉酱香菜碎叶，搅拌成酱。
   3、腌制好的鸡肉搓成黄瓜截面大小的肉饼，放油锅里煎至两面金黄。
   4、煎好的肉饼加适量酱油蚝油水上色上味。
   5、黄瓜切段，放一层酱，再放鸡肉饼，再放一层酱，完成✌
   

2. 成品如图

3. 成品如图