火腿饼
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用料
火腿 | 2个片 |
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
泡打粉。 4克 | 4克 |
糖。20克 | |
辅料:香葱、香菜、胡萝卜2个鸡油盐少许蛋 | |
火腿饼的做法
1将面和成面团醒二十分钟然后擀成长方形把将切好的火腿小丁均匀地分布在面上, 2.卷成筒状再按宽10厘米切成和蒸锅一样长再醒发一会上锅蒸熟。 3.将蒸熟的长形火腿饼切成宽
4将蒸熟切好的火腿饼蘸一下用辅料和的馅(馅是将所有的辅料切碎放点盐、香油调味再个鸡蛋)。 5将蘸了馅的火腿饼放入平底锅中煎熟两边金黄色即可食用。
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