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火腿奶酪饼

来源:菜肴屋 阅读:2.15W 次
火腿奶酪饼的做法步骤图,火腿奶酪饼怎么做好吃

前几天做了火腿油酥饼,孩子喜欢吃,想想披萨饼的美味,今天就试一下结合的美食吧!

用料  

面粉 600克
鸡蛋(一个也行) 2个
盐(可以不放) 4克
糖(可以不放) 20克
酵母粉 4克
黄油 20克
火腿肠 4根
奶酪 200克

火腿奶酪饼的做法  

  1. 除火腿和奶酪碎外的所有材料放面包机里启动一个和面程序。然后发酵至两倍大。无回弹就好了!

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  2. 发面时把火腿肠切小丁,和马苏里拉奶酪碎拌均匀,备用。

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  3. 取出发好的面,分成16份,擀皮包入火腿奶酪碎。用手按成饼。

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  4. 平底锅刷一层油,小火5--7分钟,翻面5--6分钟,两面金黄出锅。开吃。喜欢拉丝的可以多放奶酪!

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