迷你火腿奶酪蛋松饼

用料  

迷你火腿奶酪蛋松饼的做法  

1. 火腿切末，车打芝士切碎。

2. 鸡蛋打散，加入黑胡椒碎、盐调味，倒入少许牛奶将蛋液打发成蛋糊。加入火腿末和车打芝士碎混合均匀。

3. 麦芬模具内刷上融化的黄油，倒入蛋糊，放入预热170°的烤箱烤25分钟即可。