三文鱼茶泡饭+ 马蹄金燕耳炖木瓜

春天来了，多补充些维生素，让身体在春日里唤醒。用聖上壹品五常大米制作一碗原味米饭，配上福临门非转基因玉米油煎制的三文鱼，加上梅子，淋上春天的新绿茶，米饭的醇香清甜配上鱼肉的鲜味，还有绿茶的清香，清淡又不失滋味，真是适合春天的一道饭。饭后再来一碗金燕耳制作的快手马蹄金燕耳炖木瓜，不用提前泡，快速出胶，随时随地就能补充胶原蛋白~

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用料  

三文鱼茶泡饭+ 马蹄金燕耳炖木瓜的做法  

1. 准备好原材料

2. 茶泡饭，饭是主角，饭要好吃，才能做出美味的茶泡饭。聖上壹品的五常稻花香就很适合当今天的主角，氮气保鲜的小包装方便储存不易坏，米粒大小均匀，洁白微透，非常有光泽度

3. 聖上壹品的五常大米米粒清白无杂质，只需要轻轻淘洗一次即可，不需要反复淘洗，这样更能保留大米的营养成分。新大米水份较足，加入1:1的水份即可

4. 在煮饭的过程中，我们来处理三文鱼。三文鱼擦干水分，淋一勺味淋，少许盐和黑胡椒腌制15分钟

5. 用福临门非转基因压榨玉米油来煎三文鱼。玉米鲜胚即榨的玉米油，营养成分丰富，滋味清香，用来炒菜煎炸，都能很好的激发食材的原味

6. 然后在平底锅中倒入少许福临门玉米油，油热七分

7. 放入腌制好的三文鱼，两面煎至变色即可

8. 饭煮好了，米粒颗颗分明，煮饭的时候满屋飘香，闻起来就让人胃口大开，空口尝一粒，米粒弹牙，清香可口，带着丝丝清甜，空口吃就已经非常美味了

9. 盛好一碗饭，将煎好的三文鱼捣碎，放在饭的顶部，撒上少许海苔碎，放上妹子和芥末酱

10. 用90度左右的水冲绿茶

11. 临吃前浇在饭上，淋上少许酱油，拌开就可以吃啦～

12. 马蹄金燕耳炖木瓜，做起来也是非常快手。首先将木瓜去皮去籽，然后切成菱形块

13. 马蹄去皮，切半或者切四分之一

14. 这里用的是金燕耳银耳，而不是普通的银耳。金燕耳银耳的粗多糖、膳食纤维、蛋白质等其他营养成分比普通银耳都要高，经过去蒂和低温破壁处理的方式，少量就可以煮一大锅银耳羹，而且出胶快，口感好，更容易吸收，真的是美容佳品

15. 将木瓜、马蹄、金燕耳都放入锅中，1克金燕耳用150毫升水就可以，需要提前浸泡。这次用5克金燕耳，倒入750毫升水，大火煮5分钟，然后转小火10分钟，要经常搅拌，防止溢锅

16. 最后5分钟倒入冰糖搅拌融化。转小火以后明显可以看出汤已经粘稠，出胶迅速，真的太快手太方便了

17. 超级美味的马蹄金燕耳炖木瓜，作为甜品好吃又健康～