「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」

10分钟搞定的减脂快手菜，就像大理石纹路一样好看！木有步骤图，看文字就能明白哈！多放鸡蛋，不加面粉，又厚又扎实的口感还不长胖！

用料  

「减脂大理石菠菜鸡蛋饼」的做法  

1. 菠菜1把去掉根部，切成小段，焯水，过凉水备用。

2. 4个鸡蛋打散，加入盐、鸡精、料酒。

3. 起锅，放入油，不用等油热，放入菠菜平铺在锅底，倒入蛋液，3分钟后翻面，再三分钟出锅，厚厚的大理石菠菜鸡蛋饼就做好了。