超好吃的山麻楂馅包子
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![超好吃的山麻楂馅包子的做法步骤图]( "超好吃的山麻楂馅包子的做法步骤图")
念叨了好几年了！终于吃到了！超好吃！
头一次包包子，面却没发起来。。。
用料
| 山麻楂 | 约一斤 |
| 五花肉馅 | 半斤 |
| 韭菜 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 虾皮 | 一把 |
| 葱末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 熟酱 | 少许 |
| 荤油 | 两勺 |
超好吃的山麻楂馅包子的做法
山麻楂焯水后再用冷水泡数小时去涩
把肉馅用调料喂好。
放入葱姜末
放入韭菜末
放入山麻扎碎
放入荤油搅匀
包好后，醒15分。
冷水入锅，水开后继续蒸15-20分
![超好吃的山麻楂馅包子的做法步骤图 第2张]( "超好吃的山麻楂馅包子的做法步骤图 第2张")
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