三拼煲仔饭
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用料
六月鲜轻8 | 10克 |
大米 | 200克 |
水 | 300克 |
腊肠 | 半根 |
叉烧 | 适量 |
生菜 | 适量 |
腊肉 | 半块 |
油 | 少许 |
三拼煲仔饭的做法
准备食材,腊肉、腊肠和叉烧切片,生菜和米洗净。
米加水和少许油一起煮,大概两分半后,看米状态,锅里剩少许水后加入切片的腊味
加盖小火闷煮大概10分钟,中途将锅多换几个位置,闻到焦香味后打入一个鸡蛋,放入生菜,倒入少于六月鲜,加盖两分钟后即可上桌。
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