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饭 | 广式腊味煲仔饭

来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图

用料  

大米 1杯
香肠 半根
酱油肉 半根
青菜 1颗
鸡蛋 1个
香菇 4-5朵
李锦记煲仔酱油 适量

饭 | 广式腊味煲仔饭的做法  

  1. 香肠和酱油肉蒸好,切开备用,香菇热水泡开

    饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 大米洗干净后泡水一小时

    饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 大米放入锅中,水淹过饭半指甲盖,加了点香菇水,中火八分钟

    饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 铺上香肠和酱油肉,加入鸡蛋,绿叶子,加入煲仔饭酱油

    饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 焖个几分钟就可以出锅了

    饭 | 广式腊味煲仔饭的做法步骤图 第6张
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