红糖姜茶
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
时光荏苒,又是一年初夏时,每年到了这个时候,都会给大家推荐一道姜枣茶,就像一个老朋友,去年你煮了吗?
夏天到了,估计很多人都知道要喝绿豆汤了,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内寒气都扫光光。
用料
红枣 | 250g |
姜 | 500g |
红糖 | 1000g |
枸杞 | 100g |
红糖姜茶的做法
主材料❶:小黄姜
主材料❷:手工红糖
主材料❸:红枣
主材料❹:枸杞
生姜切成小块
加水煮开
焯水后的姜可以去燥热
把姜打成姜蓉
倒入锅内
再把红糖全部倒入,小火慢慢搅拌煮溶
一定要小火,并全程不停搅拌,防止火候太大糊锅!
把剪好的红枣丝倒入煮溶的生姜红糖里面,并一起搅拌均匀
最后倒入枸杞,搅拌均匀
四种食材都混合了,不停搅拌!搅拌!搅拌!
出锅,倒入油纸上面放凉定型
放凉后切块
切成一小块块,方便保存携带!
📍姜枣茶什么时候喝好
姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。
每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午❸点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。真空独立包装的,不需要放冰箱,适合上班族和学生党!
大家都在看
最近更新