火山爆发的芒果绵绵冰
重庆,号称火炉
当然现在是个美丽的网红火炉
才五月,太阳公公就可以把人烤焦了
我说为什么今年这么热
出租车司机说
那是因为你很久没出门了。。。。
真是聊天终结者
虽然热,但是这是我最爱的季节
有芒果。。有冰。。。。
而且我妈也不说不准我吃那么冷了
开熏。。。
用料
大芒果 | 2个 |
牛奶 | 400克 |
炼乳 | 两勺 |
冰糖 | 按个人喜好加 |
火山爆发的芒果绵绵冰的做法
牛奶提前冰冻成块,其实我是冻的砖
两个香甜的大芒果切块,冰糖打10秒速度10,打成那种仙女来咯的那种烟雾😂看,就是这么细腻,就是这么纯洁,只要10秒,别嫌太快
舀点出来等会打芒果泥因为懒,我直接把两盒200毫升的牛奶冻成了奶砖,取出来以后,我用我的大力金刚刀,又把他们劈成了块。
仙女们可以先直接冻成块的,毕竟,像我这样有力量的女神。。。经。。。不多。
把冻奶块放入小美主锅,跟之前的锅里的糖粉一起,turbo键两个两秒,2*2=4秒(为了证明我数学好)打成冰沙,千万别打久了,不然你会收获一锅牛奶。
倒出牛奶冰沙堆成一座。。。山。。
如果太热,就放冰冻室待命。主锅加入半份切好的芒果、炼乳和糖粉,10秒速度10打成泥
最终组合
把剩下的芒果块围一圈
芒果泥从天而降淋上去
开动。。。
保证好吃到没朋友我跟两个小室友一起开动
她们对这个夏日冰品赞不绝口。
小贴士
小贴士:
关于为什么糖是适量这个问题
我想解释一下,因为每个人口感喜好差异很大
每次总有人说甜了或者一点都不甜
所以根据个人口味调整
是个很关键的问题 冰品其实不甜我觉得是不好吃的
最简单的方法,就是打了以后你尝一下就好了
如果牛奶冰打起来已经有点化了
马上进冰冻室再冰下 定定型