蜂巢咖啡卷
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成品酥脆,满口留香
用料
黄油 | 60g |
砂糖 | 60g |
蜂蜜 | 35g |
低筋粉 | 55克 |
咖啡粉 | 2小勺 |
蜂巢咖啡卷的做法
准备所需食材。
将融化后的黄油倒入碗中
加蜂蜜
加砂糖
搅匀
筛入低筋粉和格兰特双倍特浓咖啡粉
将25-30g左右面糊放在油纸上,轻轻压扁压薄。
放入预热180度的烤箱中层,开启风炉模式,10分钟即可。
烤好的状态。
将其趁热卷起成卷状即可。
小贴士
轻轻压,不要压破洞。
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