麻油桂花绿豆糕

～回忆童年那
   麻油绿豆糕的味道～
好久没做美食了，朋友们都问我怎么这段时间也不上传美食到微信上了呢。
因前段时间迷恋玩鹅蛋上画画。
这段时间又掉肉坑无法自拔。
今晚看着电视剧大脑一下想起小时候那麻油绿豆糕的味道来了呢，正好家里还有绿豆粉，那就来做些麻油绿豆糕来解解馋吧……
好吃的不要不要的😛，童年的回忆以及童年的味道是那样耐人寻味……

用料  

麻油桂花绿豆糕的做法  

1. 连皮一起打磨好的生绿豆粉

2. 麻油得多放些才好。打算250克吧，也可以根据自己喜欢的量放入

3. 蜂蜜也可以根据自己喜欢的量放，什么蜂蜜都可以

4. 自家腌制的糖桂花，根据自己喜欢的量

5. 白砂糖100克，喜欢更甜的可以多放些的，我这次放了150克有些甜了，所以改成100克。

6. 1.生绿豆粉冷水放入锅里蒸25分钟，期间搅拌一下，蒸的时间根据绿豆粉的量来定时间。

7. 2.蒸好后稍微凉一下过筛待用

8. 3.白砂糖打成粉

9. 4.蒸熟的绿豆粉+糖粉+糖桂花+蜂蜜+麻油，所有的用料放在一起搅拌均匀

10. 所有用料搅拌好的样子

11. 5.盘子里放入一张油纸，搅拌好的绿豆粉用力压平，能看的出压出点油来了呢。想用什么模具都可以。薄厚也是根据自己喜欢就好，不会影响口感

12. 6.麻油桂花绿豆糕做好了

13. 就这么简单，好吃的不要不要的

14. 让大家欣赏一下我的作品～鹅蛋艺术～

小贴士

用生绿豆粉，含绿豆皮的，麻油得多放些，其它的根据自己喜欢的量开放